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Vendimia Solidaria de la Cooperativa Noble Porfía

Una campaña de Raul Bravo

Vendimia Solidaria de la Cooperativa Noble Porfía

¿Cómo Vamos?


    • 22
      Personas ya tienen su pack de esta campaña
    • $738.040
      De un total de: $24.000.000

    • 15
      días restante
3 %

Fue un 4 de septiembre de 1545, que el Conquistador Pedro de Valdivia  escribió al Rey Carlos V de España pidiendo “vides y vinos para evangelizar Chile”.

Se inició así, la introducción de parras a nuestro territorio, que con el tiempo fueron conocidas como cepa país.

A pesar de que esta uva se cosechó durante cerca de 500 años, durante las últimas décadas se aprecia una alarmante disminución de su producción, ya que miles de parras centenarias fueron arrancadas para dar paso a la fabricación industrial del vino.

De las 50.000 hectáreas plantadas que había hace 40 años, hoy sólo quedan cerca de 20.000.

Un grupo de seis pequeños productores vitivnícolas de la provincia de Cauquenes, motivados por una “Noble Porfía”, se han unido para seguir conservando y rescatado esta cepa que sus familias han mantenido por generaciones, formando la Cooperativa Noble Porfía.

Se trata de una uva noble, estoica, sencilla, que ha sido redescubierta e interpretada muchas veces y que es utilizada para producir vinos con recetas ancestrales, vinos almacenados y madurados en cubas de madera, como una manera de preservar la naturaleza y la tradición vitivinícola de nuestro país.

Este año, la crisis afectó los ingresos de la Cooperativa Noble Porfía, por lo que te invitamos a participar de una VENDIMIA SOLIDARIA.

Con tu aporte, financiaremos la labor de resguardo patrimonial del vino artesanal de la cepa país que realiza la Cooperativa.

Como recompensa, obtendrás una caja con 6 botellas de distintos vinos artesanales, ya que cada vino tiene la personalidad y el carácter de cada uno de nuestros seis cooperados, todos producidos en el secano costero de la provincia de Cauquenes, región del Maule.

De esta forma, puedes colaborar y disfrutar de una amplia gama de sabores originales, manteniendo viva la tradición de producir vino con cepa país en forma artesanal, en el corazón del valle central de Chile.